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sabato 12 aprile 2014

*Pannelli fotovoltaici: risparmio energetico ed economico.

In questo post parleremo di risparmio energetico ed economico con moduli fotovoltaici, chiamati anche pannelli fotovoltaici, un particolare tipo di pannello solare che ha la capacità di generare corrente elettrica quando viene esposto alla luce del Sole ( attraverso il sole infatti, è possibile reperire fino al 100% del fabbisogno elettrico di una famiglia).
"Un modulo fotovoltaico è un dispositivo in grado di convertire l'energia solare direttamente in energia elettrica mediante effetto fotovoltaico ed è impiegato come generatore di corrente in un impianto fotovoltaico. Può essere meccanicamente preassemblato a formare un pannello fotovoltaico, pratica caduta in disuso con il progressivo aumento delle dimensioni dei moduli, che ne hanno quindi incorporato le finalità. Può essere esteticamente simile al pannello solare termico, ma ha scopo e funzionamento molto differenti."
Da Wikipedia l'enciclopedia libera 

martedì 18 gennaio 2011

*Consigli in cucina per ridurre gli sprechi

Consigli in cucina per ridurre gli sprechi

Con questo post " Consigli in cucina per ridurre gli sprechi" , una tabella che vi sarà molto utile in cucina. Con questo schema impareremo qual'è la quantità giusta di alimenti da utilizzare, per non sbagliare, per non preparare pietanze in più, per non buttare via il cibo che avanza nella pattumiera, per evitare sprechi e risparmiare:

Minestra in brodo 1 litro per 4 persone;

Carne senza osso 120 gr per persona;

Carne con l'osso 200 gr. per persona

RISO

Riso, in brodo e Insalata di riso 50 gr per persona

Riso con verdure in brodo 30 gr per persona

Risotti e riso bollito 80 gr per persona

PASTA
Pasta di semola (asciutta) 80/100 gr per persona

Pasta all’uovo fresca (asciutta) ;Pasta di semola (al forno gratinata) 80/90 gr per persona

Lasagne all’uovo (al forno farcite) 60 /70 gr per persona

Cannelloni 2-3 per persona

Pasta di semola (in brodo)40 gr per persona

Gnocchi di patate 200/230 gr per persona

CARNE

Hamburger, fettine di bovino. petti di pollo, scaloppine di vitello,fegato, braciole di maiale senza osso 100/120 gr per persona

Bolliti, brasati, umidi, arrosti 130/170 gr per persona

Nodini, costolette, braciole di maiale 200/230 gr per persona

Pollo, coniglio 250 gr per persona

PESCE

Trance di pesce 170 gr per persona

Pesce minuto per fritture 200 gr per persona

Pesce intero da porzione (trote,sogliola, nasellini) 230gr per persona

Pesci grandi da porzionare (orate, ombrine, cernie) 200/230 gr per persona

Polpi, moscardini, seppie, calamari 200 gr per persona

Aragoste, astici 400 gr per persona

Scampi, gamberoni 4-5 per persona

Code di aragosta, astici, gamberi, scampi 120/140 gr per persona

Cozze, vongole, datteri 400 gr per persona

Ostriche 5/6 per persona

mercoledì 23 giugno 2010

*La spesa e le regole del consumatore ecologico

La spesa e le regole del consumatore ecologico

Eccovi alcune regole importanti da seguire, non solo per risparmiare tempo e denaro ma per essere anche dei consumatori attenti ai problemi ecologici:

Utilizzate bottiglie e contenitori in vetro o di carta

Preferite i grandi formati

Rinunciate alle confezioni di lusso

Eliminate gli articoli usa e getta

Non utilizzate prodotti spray

Prosciutti e insaccati preferite quelli ottenuti con metodi naturali e scartate quelli contenenti nitrati e nitriti

Olio consumate l'extravergine di oliva e per la frittura preferite l'olio di semi di arachide o di girasole.

Carne limitate il consumo di quella tipo il fegato o i reni, in cui si possono accumulare farmaci e sostanze inquinanti

Verdura preferite quella di stagione e fate attenzione a quella troppo colorata e uniforme.

Frutta evitate le primizie, consumate quelle di stagione. Attenzione alla frutta esotica può contenere pesticidi.

Bevande non eccedete nel consumo di quelle artificiali contenenti additivi, antiossidanti e antifermentativi.

venerdì 18 giugno 2010

*Quando e come fare la spesa

Quando e come fare la spesa

Ecco alcune regole importanti da seguire quando si fa la spesa nei supermercati, ipermercati ecc per risparmiare tempo, denaro, fatica e anche stress.

Per risparmiare tempo ricordate di scegliere delle fasce orarie che hanno meno afflusso di gente, il mattino presto e intorno a mezzogiorno o nelle prime ore pomeridiane se l'orario è continuato di martedì e di mercoledì. Evitate di fare la spesa assolutamente il venerdì e il sabato pomeriggio.

Portate con voi dei sacchetti o delle borse capienti, e non dimenticate una borsa termica per il trasporto dei prodotti surgelati.

Fate la spesa voi stesse ed evitate se potete quella per telefono, che è comoda ma è molto rischio. Se vi fate portare la spesa a domicilio controllatela subito eviterete spiacevoli contestazioni.

Scegliete i prodotti di consumo con senso critico e leggete bene le etichette, il prezzo al chilo e soprattutto la scadenza.

Limitate l'uso di prodotti in scatola e preferite quelli freschi, stagionali o surgelati.

Evitate inutili sprechi, tenendo ben presente il vostro fabbisogno.

Ricordate che, a volte, a prezzi bassi spesso non corrisponde la qualità.

Controllate sempre l'integrità della scatola del prodotto acquistato, che non deve presentare rigonfiamenti.

Ricordate che per i surgelati le confezioni non devono essere gonfie, bagnate o coperte di brina. Soprattutto d'estate munitevi per il trasporto di sacchetti termici.

Ricordate quando fate la spesa, di seguire la vostra lista e non cedete all'incanto del superfluo.
Valutate attentamente le numerose offerte che si trovano in giro 2 x 3 e 2 x 4 non fatevi prendere dall'entusiasmo ma valutatene attentamente l'utilità per voi e la vostra famiglia.

giovedì 17 giugno 2010

*Dove fare la spesa

Dove fare la spesa

Ecco un'altra regola importante, per cercare di risparmiare non solo tempo ma anche denaro. Molte persone preferiscono fare la spesa in negozio.
Fare la spesa in questo modo offre alcuni vantaggi tra questi: il rapporto umano che si instaura tra cliente e venditore, assistenza durante la vendita, merce su misura, possibilità di consegna a casa. Certo, questi vantaggi sono molto importanti, ma queste cose certamente non vi faranno risparmiare nè tempo, ma soprattutto denaro, poichè nei negozi la merce ha un prezzo più alto.
Molte persone amano fare la spesa anche al supermercato, perchè qui si trova proprio tutto, anche il superfluo. Ricordate però che: la collocazione dei prodotti, degli oggetti, la posizione delle luci, i colori, la musica di sottofondo è studiata per la nostra suggestione. Spesso ci capita di entrarvi per due acquisti e di uscirne con un carrello strapieno, anche di cose inutili.
Importante è andare al supermercato con la lista della spesa in mano, e per rendere più facile e veloce la spesa, compilare la lista tenendo conto del percorso obbligatorio del supermercato, i primi prodotti della lista corrisponderanno ai primi prodotti in cui ci imbatteremo e così via.
Il mercato rionale e quello settimanale presenta diversi vantaggi: la possibilità di poter acquistare nella quantità occorrente, di risparmiare rispetto alla spesa al dettaglio e di non essere assistiti nella spesa.
Anche qui gioca molto il rapporto interpersonale e bisogna avere l'occhio nella scelta dei banchi.


*Fare la spesa

Fare la spesa

Ma iniziamo subito con quello che dovrebbe essere il compito più importante di un manager casalingo, conciliare lo stipendio con quelli che sono i fabbisogni familiari: il sostentamento familiare la spesa e risparmiare per spese impreviste

La parola d'ordine per non commettere errori è organizzarsi, proprio questo è il punto su cui dobbiamo concentrarci per riuscire a risparmiare, non solo soldi, ma anche tempo e fatica.

La regola più importante quando si va a fare la spesa è:

1) non lasciarsi incantare dalla pubblicità e saper distinguere quando si tratta di una informazione utile e buona da un informazione soltanto di enfasi o poco veritiera

2) Anche se i prodotti reclamizzati meritano la nostra fiducia, non è detto che corrispondono ai nostri reali bisogni.

3) A casa, segnare su una lavagnetta le cose che mano mano finiscono, per poi trasferirle su un foglietto di carta, in questo modo fare la spesa vi risulterà più facile, semplice, veloce ma soprattutto comprerete solo quello che vi serve realmente.

mercoledì 16 giugno 2010

*Idee e modi per risparmiare

Idee e modi per risparmiare.

Questo blog nasce dal desiderio di condividere e scoprire con Voi nuove idee e modi per risparmiare. Risparmiare, termine che ai giorni nostri, può sembrare di pura utopia: prezzi alle stelle, stipendi sempre uguali, e con i tempi che corrono nessuna possibilità di un secondo lavoro per incrementare i guadagni e allora che fare? L'unica possibilità che abbiamo è ... contenere le uscite.

Oggi risparmiare è una vera arte, se non addirittura un lavoro, sembrerebbe un traguardo irraggiungibile ma con un pizzico di buona volontà e con senso pratico riusciremo a guadagnare ... Risparmiando!

Per molti risparmiare vuol dire comprare prodotti di scarsa qualità o scadenti, oppure fare tante rinunce ma non è così, basta diventare dei veri e propri manager per la nostra casa e riusciremmo a risparmiare non solo denaro ma anche tempo e fatica, la parola d'ordine è organizzazione.

In questo blog troverete tanti consigli utili su come risparmiare al supermercato, approfittando delle campagne di offerte speciali e sconti; in cucina preparando gustose ricette per non buttare nulla in pattumiera; in casa con alcuni accorgimenti che se applicati con metodo vi aiuteranno a risparmiare tempo, fatica e denaro; e fuori casa qualche consiglio su come barcamenarvi fra i vari prodotti di banche, poste e assicurazioni offrendovi confronti ... e tanto altro ancora.